كلاصاج بالشكلاط

كلاصاج بالشكلاط

كلاصاج بالشكلاط الأسود

مقادير كلاصاج بالشكلاط الأسود:
- 200 غرام من الشكلاط الأسود مقطع قطع صغيرة.
- 50 غرام من مسحوق الكاكاو.
- 5 أوراق جيلاتين.
- نصف لتر من الماء.
طريقة تحضير كلاصاج بالشكلاط الأسود:

في كسرولة نغلي الماء و السكر حتى يصبح على شكل سيرو ثم نصبه على الشكلاط و الكاكاو و نحرك جيدا.

نضيف إليه أوراق الجيلاتين مبللة و مصفات و نواصل التحريك حتى تنسجم كل العناصر.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]